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授業

時短・簡単・幸せキッチン　vol.2 授業終了
場所松山市青少年センター　調理実習室
開催日時2016-12-03（土）16:00～18:30 締切2016-12-01（木）
受付15:30から
定員30名（申込：15名） 費用500円
費用内訳材料費


毎週金曜日　おかデリキッチンでも活躍されている
レンジの王子様　中村和憲先生が、まつやま自由科大学に再登場！

いろんな料理で、みんなで盛り上がるホームパーティーって楽しいですよね。
しかし、大変なのは料理。
たくさんの料理を作らなきゃいけなくて、もはや準備段階でくたくた...
なんてことありませんか？

そこで今回チャレンジするのは・・・

       フライパンと鍋で作れる500円パーティレシピ
　　●魚介とキノコのアヒージョ
　　●パーティオードブル
　　●チキンのハーブコンフィ
　　●スコップティラミス

今回の講座ではホームパーティーにぴったりな豪華で簡単なレシピを  
たっぷり紹介していきたいと思います！！ ！

【受講料】無料 （ただし材料費500円が必要）
【準備物 】エプロン、タオル、お持ち帰り希望の方はタッパーをご持参ください。


【講師紹介】　中村和憲（なかむらかずのり）先生　

料理研究家／作曲家
松山市生まれ。
地元ＴＶ局の人気情報番組の料理コーナーをつとめて13年。
「台所はみんなの幸せをつくる場所」をキャッチフレーズに
ＴＶ、イベント出演や、料理監修、フードコーディネート、
講演活動等を通して「幸せの種まき」につとめている。
県内外で「命」をテーマにした食育、子育て、人権、男女共同
参画等の講演多数。
また、作曲家としてミュージカル音楽他、さまざまな楽曲制作
に関わるとともに、言葉と音楽を融合した表現芸術に舞台
俳優と取り組んでいる。




地図：松山市青少年センター　調理実習室