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Jobiya 黒皮鉄フライパン(L・M・S)取っ手・蓋付き

ハンドメイドのフライパン。
通称「黒皮」と呼ばれる表面は、鉄を1200℃程度に加熱し圧延していく過程でできる酸化皮膜のことで、サビに強いプライパンです。
蓋のみでも鉄板として使用できます。

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